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Composition des Pois cassés du Berry HVE  (Haute Valeur Environnementale) - Origine France:

Pois cassés du Berry

 

Allergènes : Peut contenir des traces d’œufs, gluten, sésame, arachides, soja, lait, moutarde, céleri, crustacés, lupin et fruits à coques. 

Consultez notre FAQ pour plus d'informations.

 

Conservation: A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Cuisson:

Plongez les pois cassés dans l'eau froide non salée. Prévoyez deux volumes d'eau pour un volume de pois cassés. Le temps de cuisson est de 40 minutes environ. Mais ce temps de cuisson peut-être divisé par deux si vous choisissez de les cuire à l'autocuiseur

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Energie: 327Kcal; Matières grasses 1,4g dont acides gras saturés 0,2g; 
Glucides 46,3g dont sucres 1g; fibres 8,9g; Proteines 23,7g; sel: traces

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