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Dégustation:

Robe rubis, nez gourmand de petits fruit noirs et d’épices, bouche fraiche et complexe, tanins soyeux.

Cépages:

  • 50 % Syrah
  • 50% grenache
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Grégoire Buiatti

Vigneron et oenologue engagé dans les vins bios depuis quinze ans, Grégoire garde toujours le même objectif : respecter le terroir et son environnement, sans intervention excessive de l’homme. La vigne trouve son équilibre et stimule ses défenses naturelles. Les vins obtenus sont toujours plus authentiques, frais et équilibrés.

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